【打工換宿】金門。北山古洋樓。打工換宿之我在做什麼(170426)

當我到金門時,總是有許多在地人會有這個疑問

「為什麼會來金門打工換宿?」就連民宿老闆也很好奇

大概如同黑人問號一般疑惑吧XDD

 

當初在澳洲準備環西北澳時,心中的理想規劃是等回台之後申請退休金、等退休金入帳之後再申請二簽。在二簽審核期間,就利用打工換宿的方式遊台灣。

但事情不是憨人想的那麼簡單,果然台灣就是台灣,連打工換宿都有自己的玩法,要找到一個真正符合打工換宿精神的工作,並沒有想像中的容易,許多的換宿條件,會讓我覺得在找的是次級勞工,所以在第一階段就被我篩選掉。

但緣分是很神祕的東西,在我幾乎放棄換宿的時候,隨即在打工換宿‧背包環島粉絲專業看到北山古洋樓的小幫手招募訊息【最短十天,每日工作三小時以內】,當下我就知道 這才是我要的打工換宿,那保留原始打工換宿精神的打工換宿。

一切讓我覺得神祕的更是,當我投遞履歷給民宿老闆時,老闆詢問我是否是楊小明的朋友,也表示如果是的話我就錄取了。這是什麼樣的緣分,萬萬沒想到遠在金門的民宿業者,也會跟我的大學同學有所關連,讓我順利的應徵上背包客棧的小幫手。

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於是乎,我跟老闆聯繫預定換宿的時間,預計從4/26開始約兩個禮拜的打工換宿。

要換宿的前幾天,再次告知老闆我搭乘的班機及時間,順道提醒老闆「小幫手要來啦~~~」怕老闆忙到翻掉,而忘記我的存在,但當認識老闆後,就瞭解我多慮了,老闆是個非常細心又有熱枕的人,再與客人聯絡時除了確定入住時間外,亦會提醒客人金門的交通運輸狀況,抑或是自己有閒的時候,會協助接駁客人,堪稱一百分的民宿老闆。

當我傳訊息告知老闆時,老闆也告知我這幾天的狀況,方便我進入狀況,舉例「這幾天店休,所以其他小幫手去廈門玩,老闆因東海老師來訪,等等回金門,再順便來載我回客棧」等。所以當我抵達金門時,因時間較為充裕,就自己搭公車前往金城,順便參觀一下歷史古蹟啦~~

但因為剛搭乘飛機抵達金門,而且這次沒有帶行李箱趴趴走,使用旅行包裝這幾天的行囊,說多不多,說少不少,也是一個不輕的重量,背著走一個下午,電力完全耗盡,於是參觀完總兵署後就在廣場休息,很巧的剛好遇到老闆,立馬被老闆撿走撈上車~~~

 

而我的背包客棧初體驗,非常特別。

你以為是「房務整理」或「環境清掃」嗎!?

那可就誤會大了。

刨 地 版 !!!

刨 地 版 !!!

刨 地 版 !!!

因為很特別所以我說三次

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這裡是客棧的交誼廳,日曬的影響,加上老闆之前上的防水漆很有層次,導致漆面因日曬而剝落,而因為交誼廳是需要脫鞋才能進去的,且每個進去的人坐站姿不一,與地板接觸愈親密的,愈容易得到地板所贈與的禮物—地板的皮屑。(我承認這個說法有點噁心哈哈哈哈)

所以這次的任務,則是需將先前索上的防水漆刨掉,刨掉之後磨平,磨平之後再上一次防水漆。

可以再下方的影片看到老闆跟建築師學弟,一人拿吸塵器,一人使用機器刨地板。

看起來很像很簡單,但殊不知這裡面學問可大的呢。

一開始使用機器刨地板時,畫面有如雪花紛飛般,嘴一張就吃沙。

後來發現用指甲去扣時,不會灰塵滿天飛,也可以比較乾淨的刨掉,但按照這面積即只有三個人的刨法,指甲不斷,手指也會抽筋啊!

接著靈機一動想到硬幣,冒著毀損國幣的風險,拿出偉大大十元硬幣,發揮過年刮刮樂的精神,使命的刮,用力的刮,但面積好像聚寶盆,怎麼刮,感覺一樣大!

這時候,突然建築師學弟想到有一種法寶叫做「玻璃刮刀」。傳說中工地再施工時,刮除玻璃表面髒污的神器。 二話不說的馬上去買,不誇張,真的不浮誇!剛才花十分鐘才刮掉的地方,刮刀大概只要ㄧ分鐘就可以解決了啊!!

所謂的工欲善其事 必先利其器,也是這樣罷了。

總歸一句來說,背包客棧的換宿內容主要做什麼呢?

因為我應徵的是基本房務清潔,所以主要是在更換被單、床套等,還有公共區域的環境清潔。
(衛浴方面因為老闆愛(一ㄡˇ)乾(ㄐ一ㄝˊ)淨(ㄆ一ˋ)加上體恤小幫手,所以老闆會協助這區域的清掃。)

BTW,在這裡打工換宿的過程,最有趣的是認識不同的新朋友。彼此分享故事,或者是一起相約出遊等,特別有趣。
附上 【北山古洋樓的打工換宿資訊】🈶️興趣的歡迎去報名啊~~

全年接受房務換宿、專長換宿、提案換宿(可談)
【地點】金門縣金寧鄉古寧村北山古洋樓背包客棧
【最短換宿日期】10日
【工作時間】每日工作3~4小時或以內
【換宿項目】房務換宿、專長換宿、提案換宿(可談)
【工作內容】
1.房務換宿(需自備筆電):人多時可輪班
1-1早班打掃4小時以內(兩人一起通常3小時以內):交誼廳、寢室、浴室、廁所、前庭中庭走廊、客棧外圍……等清潔工作。寢具套拆、裝,打電話請洗衣公司來收送。
1-2駐店班4小時:入住時間下午4點開始,排班在店等客人辦理入住、在交誼廳和客人互動聊天。此時段很常沒事,沒事時就做簡單文書作業:走過的景點簡介、個人旅遊單日記錄、發小編文……等等,打發時間。
1-3打工換宿全紀錄,記錄在金門的生活點滴,內容與記錄形式可討論,於換宿結束後兩週內繳交。
2.專長換宿(需自備筆電)
2-1來信說明您的專長,討論專長作品。
2-2需加入駐店班4小時:入住時間下午4點開始,排班在店等客人辦理入住、在交誼廳和客人互動聊天。此時段很常沒事,沒事時就做簡單文書作業:走過的景點簡介、個人旅遊單日記錄、發小編文……等等,打發時間。
2-3打工換宿全紀錄,記錄在金門的生活點滴,內容與記錄形式可討論,於換宿結束後兩週內繳交。
3.提案換宿(需自備筆電)
金門當地學術調查研究、金門社區服務、教育服務……等等。皆可討論換宿方式、內容與結果呈現。
【住宿環境】八人混合房的一個床位,寢室有冷暖空調、交誼廳有暖桌。
【無供餐】有時候老闆會找客人或朋友出去吃飯,有時也會請你吃飯。
【交通工具】有機車駕照者,客棧提供機車或電動機車一台,小幫手們協調使用,加油錢自付,保養費用客棧會付。無機車駕照者只能騎客棧小白一台、金門kbike以及搭公車。
【返台機票】以四週為門檻,超過四週者,客棧幫您買返台機票一張。
【報名方式】
e-mail給我,標題請寫:『應徵小幫手:真實姓名、預計換宿日期』
1.基本自我介紹,聯絡方式,你的「臉書帳號連結」讓我加你好友來瞭解你。
2.簡單說明為什麼想來當小幫手、對來本客棧換宿的想像、對金門的想像
3.請寄到:r00322005tsai@gmail.com


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是的。不要懷疑,你沒有看錯,這就是你第一眼會看到的背包客棧。

完完全全可以理解你內心的震撼阿!!!

「這還可以住人嗎?」「這裡面是否殘破不堪」「感覺就是會漏水阿」

讓我們喝個水壓壓驚 ,往前走幾步看看是否會比較好

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門都還在,看來應該不至於會出現半夜拿水桶接水的情形阿。

Fine   我決定收回我這無聊的笑話了哈哈哈哈。

我們看到的牆邊遭受戰火波及的為「護龍」,護龍的概念同這網頁寫的一般,若有興趣更深入了解的,歡迎入住背包客棧與老闆交流切磋,老闆可說是對此下了許多功夫呢。

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接著在往前走,看到黃色圈圈處所圈選的地方,這裡是客棧主要進出的小門

當你辦理入住後,老闆會在介紹環境給你,也會跟你告知大門密碼,讓你不會因為門禁而要趕回家XDD
但說實在的,我自己一個人是不太敢晚上太晚回家的拉…..你知道的,晚上的金門….(噓)

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門中央有個小庭院,右手邊有提供衣物晾掛的空間。

還有老闆發揮小巧思的磨豆石洗手檯。

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麻雀雖小,但五臟俱全的交誼廳既小型廚房。

打工換宿期間,最常待的地方,也是我最喜歡的空間就是這了。

不管是跟來金門的旅人聊天、玩桌遊亦或是什麼都沒做的就躺在懶人沙發上耍廢都很愜意

另外,櫥櫃上方的食物、沖泡飲等等各式各樣的,通通都可以吃,是不是超級大心的!!

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媲美五星級飯店的免治馬桶!!!

老闆還貼心的提供消毒酒精使用,另外衛生紙也配合環保局政策,已沖入馬桶為原則,所以廁所垃圾桶主要是餵食女性生理用品為主喔。

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乾溼分離的淋浴間,洗澡時記得關上內部的門,才不會讓水跑到著衣間阿。

老闆還貼心的提供沐浴乳、洗髮乳,甚至洗面乳、乳液都有,完全就是把客人當自己家人在對待阿。

這種款待方式是我行走江湖以來,沒想過會再非星級飯店享受的阿。
只能給他很多讚讚讚!

#北雁南飛此部落客有詳細介紹北山古洋樓的歷史來源,有興趣的朋友可以安全服用。

#台灣大搜索-帶你一探究竟【金門四大禁地】這裡有電視節目介紹關於金門的民間怪談,對比入住後的感受,特別有趣。不至於很可怕的介紹,可以安心服用。

 

#【北山古洋樓背包客棧】

#這真的不是業配是真心推薦

房價:600/人 (可Booking線上訂房 或 臉書 北山古洋樓 洽詢)

電話:+886-8-231-1486  or  0905 989 286

地址: 金寧鄉古寧村北山46-5號,北山古洋樓

設施提供:Wifi、冷氣、洗髮乳、沐浴乳、洗面乳、化妝水、乳液、吹風機、洗衣機、烘衣機(投幣30)


金門三寶,最廣為人知的應該為貢糖、菜刀與高粱酒。實際造訪金門,我認為更應該推廣的應為,自然三寶。水獺(ㄊㄚˋ)、栗喉蜂虎與鱟(ㄏㄡˋ)

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金門水獺屬於歐亞水獺(Lutra lutra) ,原廣泛分布歐、亞、北非等地區,但由於近年來的棲地破壞與大量捕捉,族群在減少當中,故台灣本島幾乎已無紀錄發現水獺之足跡。而金門縣政府近年積極推動水獺生育保護教育計畫,除了推廣相關知識外,亦增設「水獺出沒,請小心」等慢行標誌,提醒用路人此階段為水獺易出沒地區,以減少水獺遭路殺風險。

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除了路標告示之外,環境復育亦為重要一環,於客棧當小幫手期間,認識了於金門縣野生動物救援暨保育協會的宜倫獸醫。

也從其協會所經營之粉專第一手看到,野生水獺的蹤跡喔!他們還會在周邊學校做教育宣導,聽說可是累積了不少的小粉絲呢,由此可以看出協會的用心與付出!

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栗喉蜂虎
栗喉蜂虎屬於佛法僧目蜂虎科鳥類,布於東南亞地區、新幾內亞、菲律賓、斯里蘭卡、印度及中國大陸西南等地。在金門地區,栗喉蜂虎選擇築巢的環境包括許多種類,其中較常見的有山谷沖蝕溝、海岸陡峭的沙壁、沙質的農田田埂、沙質水池壁、散兵坑及具有陡峭面之大形沙堆等。每年的三月、四月,栗喉蜂虎及會遷徙到金門,找尋繁衍基地,而五月、六月時,則會進行求偶,常會於棲息地上看到公鳥餵食母鳥的畫面,接著五月產卵、六月孵化、七月育雛,直到八月小鳥離巢前,蜂虎們會在棲地集體活動,訓練幼鳥飛行能力,約待十月可幼鳥即可單飛。

金門縣政府亦設立栗喉蜂虎復育區暨賞鳥專區,也就是所謂的「青年農莊」,青年農莊的賞鳥區,就如下方照片一般,以綠色的保護色來建照一個觀景區,可以看見下方還有供攝影好手拍攝及觀賞的拍照口。

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鱟,在金門遊玩期間我只有到過建功嶼看過造型鱟,所以相關的資料及照片則無法提供,但我在網路上找到相關文章,有興趣的可以前往閱讀。


太武山,位於金門東半島中部,海拔二百五十三公尺,為金門第一高峰,也是唯一一座山,亦為小百岳之一。

到訪金門的旅客都說:「沒來過太武山,代表你沒到過金門。」
(我必須承認這句話出自背包客棧的好旅伴,可信度大家就自由斟酌參考XD)

就衝著這句話,爬了兩次的太武山!

第一次走的是蔡厝古道,第二次走的是斗門古道。
(蔡厝古道google地圖可以定位 美發商店,將車子停在球場附近,就可以準備上山搂)

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古道上並未特意修築人造石階,而是利用大自然的地形優勢形成的石階步道,與一般的階梯步道相比,我反而比較喜歡這類型的路,順著地勢攀爬,偶爾像猴子般手腳並用,反而有一種探險的感覺。

太武山說高不高,爬起來也是給他小喘。第一次爬的時候,浩浩蕩蕩約十幾人,很多時候我已經無法言語只能藉由喘息來調整呼吸,但同行的友人爬太武山就像一塊蛋糕一般,不僅不會喘,還可以談笑生風,讓我感到非常愧疚阿,體能怎麼糟糕成這樣。

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但當我們在中繼點休息時,看出去的景色完全值回票價!!!
藍天、白雲、村落據點,配上風的吹撫,這裡根本就是一等一的聚餐地點,帶點三明治或餅乾,就算什麼都不做,只是發呆看著,也很美 。

接著走到頂端會有兩條路可以行走,一邊是往海印寺(海印寺遊記可以點我參考)、頑石點頭、觀日步道 ;一邊是往「勿忘在莒」、「倒影塔」以及鄭成功的觀兵奕棋處前進

※我想應該有許多人跟我一樣,不是那麼愛爬山,不想爬第二次,想一次就網羅周邊景點的人,所以我會盡量把路線安排在一起,讓你辛苦一次就好,不用受罪爬兩次(像我一樣)

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(打星號之處為蔡厝古道終點處)

攻頂後建議小歇一會,順便參觀三級古蹟,獨樹一格的觀音廟。(飲水機及廁所,附近也有雜貨店可採購)

休息之後可繼續往下走至附近的觀日步道、頑石點頭,觀賞大自然的磅礡。↓↓↓

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(偷出賣旅伴)

欣賞完大自然奧妙之處,即可折返。

「折返?」

畢竟太武山只有這幾條道路,斗門、蔡厝、公墓,每一條皆為不同路徑,當你選擇哪一條上山,就只能選擇哪一條下山了….畢竟車子是停在那裏(除非你不想要車子了…)

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再接著繼續往下走,約莫十到十五分鐘,可以看到指標往「鄭成功觀兵奕棋處」或者「倒影塔」或者「斗門古道」

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接著又是回頭路的開始,怎麼走上來的,就怎麼走下去, 沒 有 訣 竅

如果不趕時間,其實可以花個半天的時間在山上,帶點點心來野餐、聊天,也是個好選擇。

 

【打工換宿】金門。北山古洋樓。打工換宿之我在做什麼

Blog來源

最自在的住宿選擇–金門北山古洋樓背包客棧(打工換宿心得)(170420)

最自在的住宿選擇

今年(2017)四月中到北山古洋樓打工換宿了兩個星期~
我沒辦法用三言兩語形容我多麽喜歡這個地方,只能說來金門玩選這裡就對了!
尤其適合獨自旅行的人兒,住上個三、五天,甚至一個月都很值得,一定會有不一樣的獲得,不論是外在感官刺激或是內在心靈的交流,絕對畢生難忘呀~

當初會找到北山古洋樓背包客棧,除了工作的同事推薦之外,還有幾個非常吸引我的點:
第一是「古厝」,來金門不住古厝真的很可惜;
第二是「背包客棧」,因為想認識新朋友,所以選擇獨行客較多的背包客棧。
然而,在金門,同時是古厝又是背包客棧的住宿選擇,目前我知道的就只有北山古洋樓啦!

為什麼我會這麼喜歡這個地方? 可以從幾個面向談起!

打工換宿工作內容

基本上每天的工作時間真的非常短暫,小幫手主要工作大致上有

(1)負責掃+吸公共區域的地板

(2)裝+拆被套

(3)整理交誼廳

如果遇到滿床,三個小幫手做起來也大約只要兩小時!

而且廁所浴室還是老闆自己清理,是不是揪甘心~~~

我特別喜歡艷陽天下,大家把交誼廳的抱枕、懶骨頭都拿到埕院來曬,這樣幾乎每天客人都可以使用到最舒服的抱枕和坐墊~

就工作內容而言,我沒看過這麼輕鬆的打工換宿,完全可以感受到老闆的用心XD

古洋樓裡的交誼廳

我相信來過的很多人一定最喜歡交誼廳,而我也一樣好喜歡這個地方!

先說說設備,老闆下重本,買很好的冰箱、烤箱、微波爐、飲水機、四顆無印良品的懶骨頭(一坐上去真的一秒變廢人,超恐怖的舒服)、沙發、電腦桌….等等應有盡有!

第一點的工作內容,除了身體勞動之外,小幫手還有一個工作內容,就是待在交誼廳和客人聊天,這也是我自己最喜歡的部分!!!

交誼廳有個很神奇的魔力,這裡讓人的心很開闊、放鬆,沒有負擔的與人交流~

這是大學畢業後難得再遇到的情景,我想應該是因為會在這裡出現的人兒,或多或少都在探索人生的可能性,抑或是為自己生活畫上逗號,慢下來思考生活的意義。

在這裡,好多好多的對話都充滿了共鳴和火花,我難以形容這奇妙的體會,總之如果要一個人來金門旅遊,我真心推薦來這兒住上個三五天,甚至一個月。

照片中每一個人原本都不認識,大家都是自己一個來到金門!交誼廳的魅力便是把大家聚集在一起,聊上個兩小時都不嫌久~

神奇的老闆

一個地方之所以可以如此神奇,一切都歸功於有個神奇的主人!

從好多面向都可以感覺到老闆的用心和貼心,無論站在一個小幫手或是旅客的角度看,都會非常感動~

讓我來好好細數這些至今仍印象深刻的神奇事蹟!

1. 因為客棧多半都是獨行旅客,老闆為了讓大家都可以吃到金門在地的料理,都會邀請入住的客人和老闆當地的好麻吉,一起去吃合菜!其實民宿的經營者根本不需做到這個程度,連客人這細微的需求老闆都看到了,真的很感人。因為我自己在打工換宿前已經在金門生活兩個多月了,但因為是自己一個人來,要想吃合菜根本是天方夜譚~所以打工換宿的兩個禮拜,每一次吃合菜我都超開心XD也超級佩服老闆揪人吃合菜的功力!

2.因為金門的大眾運輸交通非常不方便,所以每一個客人在來之前,老闆都會和他們確認來到客棧的交通方式。若客人不會騎車或開車,老闆還會開車去接送客人!

3.有感於金門旅遊還有很多待改善的問題,老闆很有霸氣的開始想辦法以民宿業者的角色參與公共事務,希望讓金門旅遊更便利、更深入的心情經營客棧,真的讓人佩服呀!

綜合以上,各位想想~一晚600元的住宿,這樣的服務會不會太超值了一點!!

四面八方的新朋友

來到這裡還可以認識一些常理來說一輩子都不會遇見的新朋友!

有在食品業上班的小主管、婚禮攝影公司的攝影師、來自廣東但想當香港人的藥師、辭掉設計師工作尋找人生的武漢女孩、到北歐旅遊52天只花六萬多的退休伯伯..真的是四面八方呀~~

來了兩個星期,最特別的應該是和兩個認識不到一個禮拜的新朋友到廈門玩~現在回想,覺得自己怎麼敢跟陌生人一起出國。但在這裡,一切都變得這麼自然~

我們三人不約而同的,大學都讀教育,但都不想當老師(更精確地說,是尋找教職以外的可能性),就是有這麼奇妙的事呀~~

來金門快三個月,特別特別喜歡最後兩週在北山古洋樓打工換宿的日子,思考了教育的意義和老師的模樣、重構了生涯的焦慮和對未來的想像。

一切都太喜歡了:))

【北山古洋樓背包客棧住宿資訊】
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地址:金門縣金寧鄉古寧村北山46-5號
電話:+886-8-231-1486